Описание

Ученые не оставили Холмогорок без внимания, принимая в разное время много попыток скрещивания с голландскими коровами. Первоначально корова имела черную, белую либо черную пегую окраску. Когда в конце 20 столетия были скрещены холмогорские матки и голштинские быки, в разных регионах вид помесей мог отличаться, получили внутрипородные типы: в Центральной части России появилась Центральная разновидность коров, в Архангельской области Северная, в республике Коми Печорская. В Российской Федерации около 9 процентов среди молочной крупной рогатой скотины занимает порода Холмогорских животных.

Рост коровы вместе с холкой составляет 130 сантиметров. Для породы характерно крепкое телосложение с широким крестцом. Тонкую шею считают длинной, голову средней, а морду узкой. Корова также отличается длинным корпусом и неширокой, неглубокой грудью и недоразвитым подгрудком. Грудная часть в обхвате равна 196 см. Форма вымени чашеобразная, размер среднестатистический, характеризуется равномерно развитыми долями, соски цилиндрической вытянутой формы.

Ноги матка холмогорской породы ставит правильным образом. Встречается перестроенная порода скота, когда высота крестца перерастает холку. Женские особи чаще всего черного пегого цвета, хотя бывают черные и красные пегие представительницы холмогорских животных. Реже можно увидеть красных коров, рыжая окраска может передаться через поколения генетически, хотя рыжий ген рецессивен.

Холмогорские особи женского пола скороспелы. Впервые корова воспроизводит потомство в тридцатимесячном возрасте.

Совет: Считается, что у хорошей холмогорской коровы должен быть один теленок, телки с двойней выбраковываются для последующего разведения породы.

Кормление

Породистые животные в сутки потребляют примерно 80 килограмм свежих трав либо сена. Желательно отправлять скотину на выпаса.

Зимнему полноценному рациону питания холмогорской коровы соответствуют: солома, сено, комбикорма, достаточное количество корнеплодов, а также добавочный витаминный и минеральный комплекс.

много саломы

В течение года представителей холмогорской породы нужно кормить овощами, фруктовыми плодами. Режим кормлений, особенно когда коровы находятся в стойле, должен быть постоянным. Соблюдение основных правил по кормлению и уходу обеспечит хорошие не снижающиеся надои.

Для питья животным предоставляется теплая вода. В летнее время ее температура соответствует окружающему воздуху, в знойную погоду, чтобы организм коров не обезводился, следят, чтобы в емкостях, где находятся животные, вода была постоянно. Зимой жидкость подогревается.

 

Содержание

Разведение коров обеспечивает семью практически полным продуктовым достатком, в домашних условиях можно готовить различную молочную продукцию (сметану, творог, сыр, кефир и пр.). Также с крупных животных получают полезное и питательное мясо.

Содержание коров должно быть в просторном, сухом и чистом хлеву. Их можно привязывать в стойле либо оставлять относительную свободу передвижений. В крупных хозяйствах для удобства ухода за животными их лучше держать привязанными.

Немногочисленное стадо можно держать в отстроенном новом коровнике, а также в переоборудованном сарае, гараже либо другой хозпостройке. Стены у коровника отстраиваются капитальными, бревенчатыми либо кирпичными. Под зданием обязателен слой фундамента. Наверху покрыта добротная крыша.

Коровник должен быть теплым. В зимнее время температура воздуха в нем не должна опускаться ниже 15 плюсовых градусов. Обязательны круглогодичный свет и проветривание. Пол желательно делать бетонным, со скатом, по которому будет стекать моча. Нижнее основание должно быть снабжено желобом, в котором будет собираться навоз.

Совет: На полу обязательно наличие сухой подстилки из соломы либо опилок, свежие слои подсыпаются ежедневно. Полную чистку хлева со сменой всей подстилки проводят пару раз за год.

Сено для животных выставляют в тюки либо оставляют в специальных кормушках. Как кормушка, так и поилка ставятся для коллективного пользования, животные по очереди либо по нескольку голов подходят к конструкциям и безпроблематично пользуются твердой пищей и пьют воду.

В хлеву нужно определить место для дойки коров. Некоторые хозяйки производят дойку на месте, что не возбраняется, если это не зона, где животное лежит. Можно доить в специально отгороженном стойле, в которое нужно приводить корову к моменту дойки.

 

хлев с коровами

Родившиеся телята примерно 3 недели должны находиться рядом с матерью. В этот период они питаются молоком и крепнут, набираются сил. Как только закончится молочная выпойка, молодняк отгораживают в отдельном помещении на пятидневку, где контролируют их здоровье. Далее немного подросшие животные содержаться в специальном телятнике, где каждой особи отводится отдельная клетка, но можно оставлять маленьких животных и группой.

Пастбищный выгул для крупной рогатой скотины нужен, чтобы обогатить рацион, а также, чтобы коровы и быки полноценно развивались и в психологическом плане. Как правило, за стадом следит специально нанятый пастух.

Продуктивность

Если за коровой хорошо ухаживать, то в среднем одному лактационному периоду будет соответствовать надой в 3 с половиной или 4 тонны, которому соответствует 3, 6 либо 3, 7 процента жиров. В идеальных условиях проживания, коровы дают молоко в объеме 5 или 6 тыс. литров за год, с рекордсменок надаивают до 10 тыс. литров.

Более высокая жирность, равная 5 процентам, характерная для элитных представительниц племенного поголовья в хозяйствах, которые стараются улучшить показатели продуктивности Холмогорок.

Дойная буренка имеет среднюю массу в 500 килограмм. Взрослые быки Холмогоры весят около 850 кг., племенной бык достигает массы тела в 1050 кило. Вес новорожденных телят может быть и 30, 37 кило. Они быстро растут и набирают мускулатуру. Масса шестимесячных телок равна 160 или 180 кг., вес молодых быков этого возраста может доходить до 210 кг. Полуторогодовалые быки этой породы набирают 400 кило.

Совет: В хороших условиях Холмогорская буренка проживает долгую для крупной рогатой скотины жизнь, примерно 20 или 25 лет. Наивысшая продуктивность равняется 10 лактациям.

Плюсы и минусы

Наличие козьего неширокого вымени и три пары сосков относятся к недостаткам Холмогорки. К отрицательным качествам породы можно причислить крышевидную заднюю часть. Когда коровы пасутся на обедненном пастбище, где мало разнотравья, удой снижается. Выход мяса при выращивании поголовья в жарких регионах приводит к снижению мясного выхода, и иногда надоев.

Положительным качеством является устойчивость к болезням, распространенным в северных регионах и Сибири. Холмогорки редко заболевают лейкозом. Для породы несвойственны: туберкулез. ревматизм, катар дыхательных путей, заболевания вымени.

Совет: Порода вынослива и неприхотлива, адаптивна к разному климату. Если животные Холмогоры регулярно пасутся на пастбище, то быстро растут и набирают хороший вес.

Порода отличается высокой рождаемостью, коровы обладают высокой жизнеспособностью.

По мясным характеристикам можно считать породу удовлетворительной. Восемнадцатимесячные быки могут похвастаться убойным выходом от 54 до 66 процентов. Коровы породы средней упитанности дают от 46 до 62 процентов мясного выхода.